L’Azienda Agricola “La Quadra” è un'Azienda a indirizzo zootecnico- fruttiviticolo, situata nel Comune di Drena. Ha origini lontane, infatti è stata tramandata da padre e figlio per quattro generazioni. Nata inizialmente per la semplice sussistenza, per arrivare poi alla produzione di latte su scala commerciale, l’Azienda è stata portata avanti con entusiasmo e con la voglia di ampliare le attività e intraprendere nuove strade.
Da questo nasce l’idea di cominciare a creare nuovi prodotti e metterli in commercio tramite vendita diretta, progetto che l’Azienda porta avanti da circa 7 anni con grande entusiasmo e soddisfazioni dai giovani fratelli Stefano e Roberto, la sorella Alice e dagli immancabili genitori Giuseppe e Francesca.
Poter utilizzare le nostre materie prime per poi poterle trasformare e lavorare con le nostre mani è un’attività a cui i membri sono particolarmente legati, tenendo sempre un occhio di riguardo al territorio, alla cultura, alle tradizioni e alla genuinità.